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花蓮縣衛生局為因應元宵節,維護民眾食品之安全衛生與品質,日前動員至大賣場、嘉義縣鹿草鄉身分證借錢超市、湯圓飲食店、傳統市場等地點,針對不同品牌之湯圓及相關食品進行衛臺中市神岡區二胎 生稽查及抽驗計二十件產品,經檢驗防腐劑、甜味劑等添加物,結果均符合規定。
此次抽檢針對花蓮縣大宗元宵湯圓製造業場所實施衛生稽查共八家,包括從業人員衛生習慣、環境衛生、食材來源、製作流程、等逐一檢查,稽查結果發現縣內業者近年來經積極輔導皆能落實自主管理;少數未符規定者亦於期限內完成改正。
衛生局長李宏滿提醒消費者,盡量選購完整包裝及商譽良好之食品,並注意外包裝之有效日期、保存方式。
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